Kit Ramen Ultime – Boîte de 6, bols & garnitures
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Japon
Soupe MISO :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1222 kJ / 291 kcal Matières grasses : 0.9 g — dont acides gras saturés 0 g Glucides : 60 g — dont sucres : 2.7 g Protéines : 11 g Sel 5.8 g
Soupe SHIO :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1222 kJ / 291 kcal Matières grasses : 0.9 g — dont acides gras saturés 0 g Glucides : 61 g — dont sucres : 2.7 g Protéines : 11 g Sel : 5.3 g
Soupe SHOYU :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1222 kJ / 291 kcal Matières grasses : 0.9 g — dont acides gras saturés 0 g Glucides : 61 g — dont sucres : 2.7 g Protéines 11 g Sel : 5.7 g
Sauce HIYASH :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1019 kJ / 243 kcal Matières grasses : 4.1 g - dont acides gras saturés : 0.5 g Glucides : 43.0 g - dont sucres : 10.8 g Protéines : 7.6 g Sel : 4.5 g
NOUILLES DE BLÉ japonaises :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1260 kJ / 300 kcal Matières grasses 1.0 g — dont acides gras saturés 0 g Glucides 61 g — dont sucres 3.0 g Protéines 11 g Sel 3.4 g
Menma (90g) :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 180 kJ / 43 kcal Matières grasses : 0.3 g — dont acides gras saturés 0.1 g Glucides : 8.6 g — dont sucres : 7.9 g Protéines : 1.5 g Sel 2.8 g
Ingrédients : Pousses de bambou, sauce soja (soja, blé, sel), sel, sucre, vinaigre distillé, extrait de levure, huile de sésame
Allergènes : Contient du soja, du blé, du sésame
Kizami Nori (8g) :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 1594 kJ / 376 kcal Matières grasses : 3.7 g — dont acides gras saturés 0.6 g Glucides : 44.3 g — dont sucres : 1.9 g Protéines : 41.4 g Sel 1.3 g
Ingrédients : Algues Nori (séchées)
Allergènes : Aucun. Peut contenir des traces de crustacés (crabes/crevettes), de mollusques et de poissons.
- Ingrédients des nouilles : farine de BLÉ 91%, eau, sel marin, maltose, protéines de BLÉ 1%, poudre de blanc d'ŒUF, régulateur d'acidité : E 500, colorant : E 160b(ii).
- Ingrédients de la base de soupe Miso : poudre de miso (fèves de SOJA, malt d'ORGE, sel), sel marin, poudre d'extrait de légumes (maltodextrine, extrait de légumes [oignon, carotte, CÉLERI], sel), amidon, poudre d'extrait de chou (maltodextrine, extrait de chou), poudre d'oignon grillé (flocons d'oignon, maltodextrine), extrait de levure (extrait de levure, maltodextrine), sucre, poudre d'ail (ail, farine de SOJA), poudre de gingembre, poudre d'algues brunes (Laminaria japonica), colorant : E 150a, poivre blanc.
- Ingrédients de la base de soupe Shoyu : sel marin, amidon, poudre de sauce soja (fèves de SOJA, sel, BLÉ, maltodextrine), poudre d'extrait de légumes (maltodextrine, extrait de légumes [oignon, carotte, CÉLERI], sel), poudre d'extrait de chou (maltodextrine, extrait de chou), extrait de levure (extrait de levure, maltodextrine), poudre d'oignon grillé (flocons d'oignon, maltodextrine), sucre, colorant : E 150a, poudre d'algues brunes (Laminaria japonica), poudre d'ail (ail, farine de SOJA), poudre de gingembre, poivre blanc.
- Ingrédients de la base de soupe Shio : sel, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, poudre d'extrait de légumes (maltodextrine, oignon, carotte, CÉLERI, sel), poudre d'extrait de chou (maltodextrine, chou), sucre, poudre d'oignon, extrait de levure (extrait de levure, maltodextrine), poudre d'ail (ail, SOJA), poudre de riz brun, poudre de gingembre, poivre blanc, poudre d'algues brunes séchées (Laminaria japonica).
- Ingrédients de la sauce Hiyashi : (sauce SOJA sans gluten [eau, fèves de SOJA, sel marin, vinaigre d'alcool], sucre, eau, vinaigre de riz [vinaigre de riz, sel], huile de SÉSAME, vinaigre de cidre, bouillon de légumes [extrait de levure, sel, légumes {carotte, tomate, racine de persil}], sucre, épices {persil, macis, coriandre, poivre, thym, romarin}, maltodextrine], jus de gingembre)
