Wie lange sind die Toppings und Gewürze haltbar und wie lagere ich sie?

Unsere original japanischen Gewürze und trockenen Toppings sind ungeöffnet mehrere Monate haltbar. Genaue Angaben findest du direkt auf der Verpackung. Lagere sie einfach trocken und kühl, damit das volle Aroma erhalten bleibt.

Ab wann ist der Versand kostenlos und wie schnell wird geliefert?

Ab einem Bestellwert von CHF 100.– ist der Schweizer Postversand komplett kostenlos. Darunter gilt eine faire Versandpauschale. Nach Bestelleingang wird die Bestellung sicher verpackt und in wenigen Werktagen geliefert.

Passen die Toppings und Schüsseln zu allen Ramenstar-Kits?

Ja, die Extras sind speziell darauf ausgelegt, die Ramenstar-Kits geschmacklich zu ergänzen. Auch die Ramen Schüsseln und Zubehör sind so dimensioniert, dass eine komplette Portion mit Brühe, Nudeln und Toppings optimal hineinpasst.

Was ist der Unterschied zwischen Shoyu, Miso und Shio Ramen?

Die drei Haupttypen unterscheiden sich durch ihre Tare, also die Würzbase der Suppe. Shoyu Ramen basiert auf Sojasauce, Miso Ramen auf fermentierter Sojabohnenpaste und Shio Ramen auf Salz. Shio gilt als die reinste und leichteste Variante der japanischen Ramen-Küche.

Warum schmecken traditionelle Ramen-Brühen so intensiv?

Authentische Ramen-Brühen werden oft viele Stunden lang geköchelt. Dadurch lösen sich Aromen, Kollagen und Proteine aus den Zutaten und sorgen für den charakteristisch tiefen und komplexen Geschmack.

Was bedeutet Umami bei einer Ramen-Suppe?

Umami gilt als der fünfte Geschmackssinn neben süss, sauer, salzig und bitter. In Ramen entsteht Umami natürlich durch Zutaten wie Shiitake-Pilze, Kombu-Algen und fermentierte Würzpasten.

Welches ist das beste scharfe Gewürz für japanische Nudelsuppen?

Für eine feine, aromatische Schärfe eignet sich japanisches Ra-yu Chiliöl. Wer es deutlich schärfer mag, greift zu Gekikara Spice, das für intensive Würze und kräftige Schärfe sorgt.

Was bewirkt Sansho Pfeffer in einer Ramen-Brühe?

Sansho Pfeffer verleiht Ramen eine frische Zitrusnote und ein leicht prickelndes Mundgefühl. Besonders gut harmoniert er mit reichhaltigen Miso-Ramen und anderen kräftigen Brühen.

Warum schmecken Instant-Nudeln oft fad im Vergleich zu einem Ramen Kit?

Viele günstige Instant-Nudeln setzen auf vereinfachte Würzmischungen. Hochwertige Ramen Kits verwenden dagegen authentische Brühen, sorgfältig ausgewählte Zutaten und luftgetrocknete Nudeln für ein deutlich intensiveres Geschmackserlebnis.

Was ist Shichimi Togarashi und wie scharf ist es?

Shichimi Togarashi ist eine traditionelle japanische Sieben-Gewürz-Mischung aus Chili, Orangenschale, Sesam, Ingwer, Nori und weiteren Zutaten. Sie bietet eine ausgewogene Würze mit milder bis mittlerer Schärfe.

Wie lagert man die Brühen und Gewürze aus dem Ramen Kit am besten?

Versiegelte Brühen, Gewürze und Toppings sollten kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Geöffnete Öle bewahrt man am besten im Kühlschrank auf.

Was ist der Unterschied zwischen Kuki Rayu und S&B Rayu Chiliöl?

Kuki Rayu überzeugt durch ein intensives Sesamölaroma und eine klare Schärfe. S&B Rayu ist leichter abgestimmt und ergänzt die Schärfe mit feinen Knoblauch- und Gewürznoten.

Warum werden originale Ramen-Nudeln luftgetrocknet statt frittiert?

Originale Ramen-Nudeln werden luftgetrocknet, um die natürliche Proteinstruktur des Weizens zu bewahren. Dadurch erhalten sie ihren typischen elastischen Biss, auch Koshi genannt. Im Gegensatz dazu werden viele Instant-Nudeln frittiert und verlieren dadurch ihre authentische Textur.

Was bedeutet Kansui bei der Herstellung von Ramen-Nudeln?

Kansui ist ein alkalisches Mineralwasser, das für die charakteristische gelbliche Farbe, Elastizität und Bissfestigkeit von echten Ramen-Nudeln sorgt. Es verhindert, dass die Nudeln in der heissen Brühe weich werden.

Was bedeutet Koshi bei japanischen Ramen-Nudeln?

Koshi beschreibt den perfekten elastischen Widerstand beim Kauen und entspricht dem italienischen Begriff Al Dente. Hochwertige Ramen-Nudeln behalten diesen charakteristischen Biss auch in heisser Brühe.

Wie kocht man Ramen-Nudeln richtig, ohne dass sie verkleben?

Frische oder selbstgemachte Ramen-Nudeln werden in reichlich kochendem Wasser gegart und während der Kochzeit vorsichtig bewegt. Hochwertige Ramenstar-Nudeln können direkt in der Brühe gekocht werden, ohne zu verkleben, und sorgen für eine besonders einfache Zubereitung.

Was sind Menma und warum gehören sie zu authentischen Ramen?

Menma sind fermentierte und marinierte Bambussprossen. Sie verleihen Ramen einen charakteristischen knackigen Biss sowie ein herzhaftes, leicht erdiges Aroma und zählen zu den beliebtesten traditionellen Ramen-Toppings.

Wie verwendet man Nori-Blätter als Topping für Ramen richtig?

Nori-Blätter werden am Rand der Schüssel platziert, damit sie knusprig bleiben. So können sie nach Belieben zusammen mit den Nudeln gegessen oder als aromatische Beilage genossen werden.

Was ist der Unterschied zwischen Nori-Sheets und Kizami Nori?

Nori-Sheets sind ganze Algenblätter, die häufig für Sushi und Ramen verwendet werden. Kizami Nori besteht aus fein geschnittenen Nori-Streifen, die als Garnitur über fertige Ramen-Suppen gestreut werden.

Was ist ein Ajitama-Ei und wie wird es zubereitet?

Ajitama ist ein weich gekochtes, mariniertes japanisches Ei mit cremigem Eigelb. Es wird in einer Mischung aus Sojasauce, Mirin und weiteren Zutaten eingelegt und gilt als klassisches Ramen-Topping.

Warum ist die Form einer echten Ramen-Schüssel wichtig?

Eine originale Ramen-Schüssel besitzt meist eine hohe, konische Form. Dadurch bleiben Brühe und Nudeln länger warm, während ausreichend Platz für Toppings und eine ansprechende Präsentation vorhanden ist.

Warum werden für Ramen oft Holzlöffel verwendet?

Holzlöffel leiten Wärme deutlich weniger als Metall. Dadurch bleiben sie angenehm in der Hand, schonen die Schüssel und ermöglichen ein komfortables Geniessen der heissen Brühe.

Wie mahlt man Sesam für Ramen-Suppen richtig?

Sesam sollte möglichst frisch gemahlen oder geschrotet werden. Erst dadurch werden die ätherischen Öle freigesetzt, die für das intensive nussige Aroma sorgen und den Geschmack der Ramen-Suppe deutlich verbessern.

Warum gehört das Schlürfen in einer Ramen-Bar einfach dazu?

In Japan gilt das Schlürfen von Ramen als Zeichen der Wertschätzung gegenüber dem Koch. Gleichzeitig gelangt beim Schlürfen Luft in den Mund, wodurch sich die Aromen besser entfalten und die heissen Nudeln schneller abkühlen.

In welcher Reihenfolge isst man eine Ramen-Bowl traditionell?

Traditionell probiert man zuerst die Brühe, um ihren Geschmack kennenzulernen. Danach werden die Nudeln gegessen, solange sie ihren perfekten Biss behalten. Die Toppings werden je nach Vorliebe zwischendurch oder zum Schluss genossen.

Was ist Hiyashi Chuka und wann isst man diese Ramen-Variante?

Hiyashi Chuka ist eine beliebte japanische Sommer-Spezialität aus kalt servierten Ramen-Nudeln mit frischen Toppings und einer würzigen Sauce. Besonders an heissen Tagen bietet sie eine leichte Alternative zur klassischen heissen Ramen-Suppe.

Woher stammen Ramen ursprünglich – aus China oder Japan?

Die Wurzeln der Ramen liegen in China. Im Laufe der Zeit wurden die Nudelsuppen in Japan weiterentwickelt und zu einem eigenständigen Bestandteil der japanischen Esskultur mit zahlreichen regionalen Varianten.

Was ist Furoshiki und wie wird es für Ramen-Geschenke genutzt?

Furoshiki ist ein traditionelles japanisches Stofftuch zum Verpacken und Transportieren von Gegenständen. Es wird häufig verwendet, um Geschenke stilvoll und nachhaltig zu verpacken, auch für Ramen-Geschenksets.

Kann man einen Gutschein für einen Ramen-Abend verschenken?

Ja, ein Gutschein für einen Ramen-Abend ist eine beliebte Geschenkidee für Japan- und Food-Liebhaber. So kann der Beschenkte seine Lieblingsprodukte selbst auswählen und ein authentisches Ramen-Erlebnis geniessen.

Warum trinkt man in Japan traditionell grünen Tee zu Ramen?

Grüner Tee ergänzt den herzhaften Geschmack von Ramen und sorgt für einen angenehmen Ausgleich zwischen den einzelnen Aromen. Ausserdem wird er in Japan traditionell als wohltuende Begleitung zu vielen Mahlzeiten geschätzt.

Wie kam es zum weltweiten Ramen-Boom der heutigen Zeit?

Ramen entwickelte sich von einer einfachen Arbeitersuppe zu einem internationalen Kultgericht. Durch die weltweite Begeisterung für die japanische Küche, Social Media und kreative Neuinterpretationen wurde Ramen rund um den Globus populär.

Darf man die Stäbchen senkrecht in den Reis oder die Nudeln stecken?

Nein. In Japan erinnert das senkrechte Aufstellen von Essstäbchen in Reis an Rituale bei Beerdigungen und gilt deshalb als kulturelles Tabu. Stäbchen sollten immer auf einer Ablage oder am Schüsselrand abgelegt werden.

Was schenkt man einem echten Japan- und Food-Liebhaber?

Ein hochwertiges Ramen-Geschenkset mit authentischen japanischen Zutaten, Brühen, Nudeln und Zubehör ist eine beliebte Geschenkidee für alle, die die japanische Esskultur und besondere Geschmackserlebnisse lieben.

Wann wurden Ramen in Japan erstmals dokumentiert?

Die Ursprünge der Ramen sind historisch umstritten. Einer bekannten Legende zufolge servierte der chinesische Gelehrte Zhu Shunshui bereits im 17. Jahrhundert chinesische Weizennudeln am Hof von Tokugawa Mitsukuni. Historisch belegt ist die Verbreitung jedoch erst im späten 19. Jahrhundert, als chinesische Nudelsuppen in Yokohama unter Hafenarbeitern populär wurden.

Wie veränderte die Nachkriegszeit nach 1945 die japanische Ramenkultur?

Nach dem Zweiten Weltkrieg herrschte in Japan grosse Lebensmittelknappheit. Importiertes Weizenmehl und die Rückkehr vieler Soldaten aus China förderten die Verbreitung von Nudelsuppen. Mobile Strassenküchen machten Ramen zu einer günstigen und nahrhaften Mahlzeit für den Wiederaufbau des Landes.

Wer erfand die erste Instant-Ramen-Suppe der Welt?

Die erste Instant-Ramen-Suppe wurde 1958 von Momofuku Ando entwickelt, dem Gründer von Nissin. Mit seinen Chikin Ramen schuf er eine revolutionäre Methode, Nudeln durch kurzes Frittieren haltbar zu machen und schnell zuzubereiten.

Was ist der Unterschied zwischen Shina Soba, Chuka Soba und Ramen?

Alle drei Begriffe beschreiben unterschiedliche Entwicklungsstufen derselben Nudeltradition. Shina Soba war die ursprüngliche Bezeichnung für chinesische Nudeln, Chuka Soba wurde später die gebräuchliche Bezeichnung, bevor sich ab den 1960er-Jahren der Begriff Ramen international durchsetzte.

Seit wann gibt es den weltweiten Trend zu Ramen auf Sterne-Niveau?

Der internationale Durchbruch von Ramen als Gourmetgericht wurde 2015 besonders sichtbar, als das Tokioter Restaurant Tsuta als erste Ramen-Bar der Welt einen Michelin-Stern erhielt. Damit wurde Ramen endgültig als kulinarisches Handwerk auf Spitzenniveau anerkannt.

Was macht die berühmten Sapporo Ramen aus dem eisigen Norden Japans aus?

Sapporo Ramen aus Hokkaido sind bekannt für ihre kräftige Miso-Brühe. Typische Zutaten sind Butter, Mais und Knoblauch. Eine dünne Schicht Schweinefett auf der Oberfläche hilft dabei, die Suppe auch bei kalten Wintertemperaturen lange heiss zu halten.

Was versteht man unter den legendären Hakata Ramen (Tonkotsu)?

Hakata Ramen stammen aus Fukuoka auf Kyushu und basieren auf einer cremigen Tonkotsu-Brühe. Schweineknochen werden über viele Stunden ausgekocht, bis eine milchig-weisse, aromatische Suppe entsteht. Traditionell werden dazu dünne, gerade Ramen-Nudeln serviert.

Warum gelten Tokyo Ramen als der archetypische Standard Japans?

Tokyo Ramen zeichnen sich durch eine ausgewogene Kombination aus Hühnerbrühe, Gemüse, Fischaromen und Shoyu-Tare aus. Die klare, harmonische Brühe wird meist mit leicht gewellten Nudeln serviert und gilt als klassischer Stil der japanischen Hauptstadt.

Was sind Kitakata Ramen und warum haben sie die höchste Dichte an Ramen-Shops?

Kitakata Ramen stammen aus der Präfektur Fukushima und sind berühmt für ihre breiten, stark gewellten Nudeln mit hohem Feuchtigkeitsgehalt. Die Stadt Kitakata besitzt eine der höchsten Dichten an Ramen-Restaurants weltweit und gilt als bedeutendes Zentrum der japanischen Ramen-Kultur.

Was verbirgt sich hinter dem Begriff Yokohama Iekei Ramen?

Iekei Ramen wurden in Yokohama entwickelt und verbinden die cremige Kraft einer Tonkotsu-Brühe mit der würzigen Tiefe einer Shoyu-Tare. Typisch sind dickere Nudeln, frischer Spinat und mehrere Nori-Blätter als traditionelle Beilage.

Welche Rolle spielt Kansui in der Molekularbiologie einer Ramen-Nudel?

Kansui ist ein alkalisches Mineralwasser mit Natriumcarbonat und Kaliumcarbonat, das den pH-Wert des Teigs verändert. Dadurch wird die Glutenstruktur beeinflusst, was den typischen elastischen Biss sowie die gelbliche Farbe der Ramen-Nudeln erzeugt und ihre Stabilität in heisser Brühe verbessert.

Sind handwerkliche Ramen gesünder als industriell gefertigte Instant-Nudeln?

Handwerkliche Ramen gelten in der Regel als hochwertiger, da sie häufig luftgetrocknet und ohne Frittieren in Öl hergestellt werden. Dadurch enthalten sie weniger Fett und keine stark verarbeiteten Zusatzstoffe, während Instant-Nudeln oft durch industrielle Verfahren wie Frittieren konserviert werden.

Wie viel Salz steckt in einer traditionellen Ramen-Schüssel und wie geht man damit um?

Ramen enthalten naturgemäss einen höheren Salzgehalt, der hauptsächlich aus der Tare und der Brühe stammt. Wer auf die Salzzufuhr achten möchte, kann die Brühe in moderaten Mengen konsumieren und sich auf Nudeln und Toppings konzentrieren.

Sind in authentischen Ramen-Brühen künstliche Geschmacksverstärker enthalten?

Traditionell hergestellte Ramen-Brühen beziehen ihren Umami-Geschmack aus natürlichen Zutaten wie Algen, Pilzen und langsam ausgekochten Proteinen. Dadurch entsteht ein komplexes Aroma ohne den Zusatz künstlicher Geschmacksverstärker.

Welchen gesundheitlichen Vorteil bietet eine langzeitgekochte Brühe?

Langzeitgekochte Brühen enthalten gelöste Mineralstoffe, Aminosäuren und Gelatine aus den Zutaten. Sie gelten als nährstoffreich und werden traditionell als stärkende, wärmende Mahlzeit geschätzt.

Was verbirgt sich hinter dem Begriff Kaedama in einer traditionellen Ramen-Bar?

Kaedama bezeichnet das Nachbestellen einer zusätzlichen Portion Nudeln in einer Ramen-Bar. Wenn die Nudeln aufgegessen sind, kann man eine frische Portion direkt in die bestehende Brühe geben lassen, ohne eine neue Schüssel zu bestellen.

Was ist Kuro Mayu und wie verändert es den Geschmack einer Suppe?

Kuro Mayu ist ein aromatisches schwarzes Knoblauchöl, das durch stark gerösteten Knoblauch in Öl entsteht. Es verleiht Ramen eine rauchige, leicht süssliche Tiefe und intensiviert den Geschmack der Brühe deutlich.

Warum schütteln Ramen-Köche die Nudeln nach dem Kochen so rhythmisch?

Diese Technik wird verwendet, um überschüssiges Kochwasser von den Nudeln zu entfernen. Dadurch wird verhindert, dass die Brühe verwässert wird, und die Textur der Ramen bleibt optimal.

Au goût

Trouvez votre saveur préférée ! Que ce soit un miso intensément crémeux, un shoyu classique et élégant, ou un shio délicieusement léger – commandez votre Ramen Box parfaite ici et apportez l'authentique plaisir culinaire japonais directement chez vous.

13 items

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RamenStar Tokyo Ramen Probierbox mit 6 Portionen Miso, Shoyu und Shio

RamenStar Ultimate Starter & Master Bundle mit fertigen Ramen-Schalen und Zutaten in einer Kochbox, Bestseller von RamenStar

Ramen Kit Mix ⭐ Coffret dégustation Tokyo (6 pers.)

6 Portionen CHF 9.00 / Portion

CHF 54.00

RamenStar Probierbox mit drei Packungen ungekochter Nudeln und Saucen. Daneben appetitlich angerichtete Ramen-Schüsseln mit Ei, Fleisch, Mais, Tofu und Gemüse, Essstäbchen heben Nudeln.

RamenStar Kochbox mit Instant-Nudeln, Saucen und Essstäbchen in einer braunen Box. Drei dampfende Schüsseln fertig zubereiteter Ramen mit Ei, Tofu und Fleisch zeigen das schnelle, authentische Genusserlebnis für zu Hause.

MIX Ramen Set ⭐ Discovery Set (3 portions)

3 Portionen CHF 9.66 / Portion

CHF 29.00

Eine offene braune Kartonschachtel mit 6 einzelnen Packungen Ramen-Nudeln und 6 silbernen Sosenbeuteln. Rechts in der Schachtel stehen mehrere dunkle Essstäbchen. Im Vordergrund befinden sich zwei schwarze Ramen-Schalen. Aus der oberen Schale, die dunkle Brühe, Schweinefleisch, ein halbes Ei und Bambussprossen enthält, werden Nudeln mit Essstäbchen hochgehoben. Aus der unteren Schale, die helle Brühe, Mais, Tofuwürfel, grünes Gemüse und ein halbes Ei enthält, werden ebenfalls Nudeln mit hochgehoben

RamenStar® Ultimate Starter & Master Bundle: Bild zeigt die Ramen-Star-Box mit fertigen Miso- und Shoyu-Ramen für 2 Personen

Kit Ramen Duo ⭐ MISO & SHOYU (6 pers.)

6 Portionen CHF 9.00 / Portion

CHF 54.00

Ein köstliches RamenStar Shoyu Ramen Kochset mit 6 Portionen, bestehend aus einer dampfenden Schale frischer Nudeln mit Chashu, Ei und Bambussprossen, während eine Hand Nudeln mit Essstäbchen heraushebt. Daneben steht die offene Box mit verpackten Zutaten.

RamenStar® Ultimate Starter & Master Bundle mit Ramen-Schale und Zutaten-Box für authentisches Ramen, Bestseller, Komplettset für 2 Personen

Kit de Ramen SHOYU ⭐Boîte Umami (6 portions)

6 Portionen CHF 9.00 / Portion

CHF 54.00

Dampfende Miso Ramen Nudeln werden mit Stäbchen aus einer Schüssel mit Ei, Hühnchen und Frühlingszwiebeln gehoben. Daneben steht eine offene RamenStar Kochbox für 6 Portionen, gefüllt mit trockenen Nudeln, Brühenpaste und Essstäbchen für ein authentisches Mahl.

Dampfende Ramen-Nudeln werden mit Stäbchen aus einer schwarzen Schale mit Ei, Hähnchen, Lauchzwiebeln und Bambus gehoben, neben einer offenen RamenStar-Lieferbox mit allen Zutaten und Essstäbchen für ein japanisches Mahl.

Kit Ramen MISO ⭐ Umami Box (6 portions)

6 Portionen CHF 9.00 / Portion

CHF 54.00

Réduit

RamenStar® Ultimate Starter & Master Bundle mit Schale, Essstäbchen und Ramen-Nudeln, perfekt für Ramen-Liebhaber.

Coffret cadeau de démarrage RamenStar

CHF 72.00 CHF 59.00 Épargnez CHF 13.00

Ein detailliertes RamenStar Shoyu Ramen-Kit für 3 Portionen, bestehend aus verpackten Nudeln, Saucen und Essstäbchen in einer Box, daneben eine dampfende Schale fertiger Shoyu Ramen mit Chashu-Schweinefleisch, gekochtem Ei, Lauchzwiebeln und Bambussprossen.

RamenStar Kochbox gefüllt mit sechs verpackten Instant-Ramen-Nudeln, Soßenbeuteln und Essstäbchen. Daneben zwei dampfende Schalen fertiger Ramen mit Ei, Fleisch, Mais und frischem Gemüse, perfekt für ein schnelles japanisches Mahl.

SHOYU Ramen Set ⭐ Soulfood (3 pers.)

3 Portionen CHF 9.66 / Portion

CHF 29.00

Ein offenes RamenStar Miso Ramen Essenspaket für drei Portionen mit Nudeln, Brühe und Stäbchen, präsentiert neben einer dampfenden Schüssel fertig zubereiteter Miso Ramen mit Ei, Huhn, Lauch und Chili-Fäden, von der Nudeln hochgehoben werden.

RamenStar DIY-Kit mit mehreren Packungen Instant-Ramen, Gewürzbeuteln und Essstäbchen in einer Box, daneben eine dampfende Schale fertig zubereiteter Ramen mit Ei, Hühnchen und frischen Zutaten, ideal für ein authentisches japanisches Nudelerlebnis zu Hause.

MISO Ramen Set ⭐ Booster d'Umami (3 pers.)

3 Portionen CHF 9.66 / Portion

CHF 29.00

Dampfende Shio Ramen werden mit Stäbchen aus einer schwarzen Schale gehoben, daneben ein geöffnetes RamenStar-Kit mit 6 Portionen Nudeln, Brühe und Essstäbchen, bereit zur Zubereitung einer authentischen japanischen Mahlzeit.

RamenStar® Ultimate Starter & Master Bundle, Bestseller, Ramen-Kochbox mit 6 Schüsseln für Zuhause, Shio-Ramen zubereiten

SHIO Ramen Kit ⭐ Boîte de sel marin (6 Port.)

6 Portionen CHF 9.00 / Portion

CHF 54.00

RamenStar Shio Ramen Koch-Set (3 Portionen): Box mit Nudeln und Zutaten. Daneben eine dampfende, fertig zubereitete Shio Ramen Schale, garniert mit Huhn, Ei und Bambussprossen.

RamenStar Kochset: Offene Box mit Nudeln, Soßen, Stäbchen. Daneben dampfende Ramen-Schüssel mit Huhn, Ei, Bambus. Nudeln werden angehoben – authentische japanische Mahlzeit für zu Hause.

SHIO Ramen Set ⭐ Pur & Léger (3 Port.)

3 Portionen CHF 9.66 / Portion

CHF 29.00

Ein appetitliches RamenStar Hiyashi Chuka Ramen-Kit für drei Portionen, das eine angerichtete Schale mit kalten Nudeln, Gurke, Tomate, Schinken und Omelett zeigt, daneben die offene Box mit allen verpackten Zutaten und Essstäbchen.

Kit Ramen d'été ☀️ Ramen HIYASHI (3 pers.)

3 Portionen CHF 9.66 / Portion

CHF 29.00

RamenStar Hiyashi Ramen Box – Premium Sommer-Kit für kalte japanische Nudeln mit Signature-Dressing für die einfache Zubereitung zu Hause. Sommer Ramen Set von RamenStar mit 6 Premium Saucen, inklusive Nudeln, für leckeres HIYASHI Ramen.

Kit de Ramen d'Été ☀️ Ramen HIYASHI (6 portions)

6 Portionen CHF 9.00 / Portion

CHF 54.00

Vinaigrette Hiyashi RamenStar® (lot de 10)

CHF 29.00

Nouveau chez Ramenstar ?

Première fois ici ?

Vous ne voulez pas vous engager ? Notre coffret dégustation contient du Miso, du Shoyu et du Shio à tester.

Accéder directement au coffret dégustation

Eine Person mit dunkelgrüner Kleidung bindet ein Geschenk von Ramenstar, das in ein beigefarbenes aus Leinenstoff bestehendes japanisches Furoshiki Geschenktuch eingewickelt ist, auf einem Holztisch. Eine kleine grüne Zweigpflanze und ein leeres braunes Etikett sind dekorativ und edel am Stoffknoten befestigt.

Parfait comme cadeau

Faites briller les yeux des gourmands. Un emballage de haute qualité et la garantie d'une expérience gustative inoubliable.

Offrez maintenant

Eine köstliche japanische Ramen-Nudelsuppe mit herzhafter Brühe, zartem Rindfleisch, einem marinierten Ei, frischen Pilzen und Lauchzwiebeln, garniert mit roten Chilifäden und Essstäbchen auf dunklem Hintergrund.

La finale épicée

Vos ramen sont prêts ? Relevez votre bol avec des garnitures et des épices japonaises originales pour une véritable expérience de restaurant.

Découvrir les garnitures et les épices

Ce que disent nos client·es

La communauté RamenStar compte déjà plus de 10 000 fans de ramen

Warum RamenStar

Nicht frittiert

Für besseren Biss und frischeren Geschmack

Lange haltbar

Ohne Kühlung einfach zuhause lagern

Ohne künstliche Zusätze

Reduziert auf das, was wirklich zählt

Direkt aus Japan

Authentische Brühen und echte Ramen-Qualität

Prêt pour le bowl parfait ?

À quoi servent les meilleurs accompagnements et les plus beaux bols sans une soupe parfaite ? Découvrez nos kits de ramen traditionnels faits à la main pour une véritable expérience de restaurant chez vous.

Concernant les kits de ramen

Eine Schale Ramen mit Nudeln, dunkler Brühe, geschnittenem Schweinefleisch, einem halbierten weichgekochten Ei mit leuchtend orangem Eigelb, grünen Frühlingszwiebeln, einem Blatt Nori, Bambussprossen und Chiliöl auf einem rustikalen Holztisch. Daneben liegen Essstäbchen auf einer Ablage.

Questions fréquentes sur ramenstar

Combien de temps les garnitures et les épices se conservent-elles et comment les stocker ?

Nos épices et garnitures sèches japonaises originales se conservent plusieurs mois non ouvertes. Vous trouverez des informations précises directement sur l'emballage. Il suffit de les conserver dans un endroit frais et sec pour préserver tout leur arôme. Si vous souhaitez vous équiper entièrement, vous trouverez tout le nécessaire pour la touche finale gustative dans notre catégorie Toppings & Épices pour Ramen.

À partir de quel montant la livraison est-elle gratuite et combien de temps faut-il pour qu'elle soit livrée ?

À partir d'une commande de 100 CHF, la livraison par la Poste suisse est entièrement gratuite pour vous ! Pour profiter directement de cet avantage, nous vous recommandons nos Ramen Bundles Avantageux – idéaux pour faire des réserves ou pour le prochain repas de famille. En dessous de ce montant, nous facturons un forfait de livraison équitable. Après réception de votre commande, nous emballons vos produits en toute sécurité afin que votre colis arrive chez vous en quelques jours ouvrables.

Les garnitures et les bols sont-ils compatibles avec tous les kits Ramenstar ?

Absolument ! Nos extras ont été spécialement sélectionnés pour compléter parfaitement le profil gustatif de nos soupes fraîches. De plus, nos bols à ramen & accessoires ont la taille originale idéale pour accueillir parfaitement une portion complète de nos kits de ramen traditionnels, y compris le bouillon et tous vos accompagnements préférés.