☀️ RamenStar fait sa pause estivale !

Notre boutique en ligne reste ouverte. Toutes les commandes seront préparées à la demande et expédiées en priorité à partir du lundi 27.07.2026.

Eine geöffnete Ramen-Star Kochbox mit Ramen-Nudeln, Zutaten, einer Grußkarte und Essstäbchen, daneben eine dampfende Schüssel fertig zubereiteter, authentischer japanischer Ramen mit Ei, Schweinefleisch, Nudeln und Frühlingszwiebeln, servierfertig mit Stäbchen in einer modernen Küche.

Ramen Kit Mix ⭐ Coffret dégustation Tokyo (6 pers.)

CHF 54.00

Kit Ramen Duo ⭐ MISO & SHOYU (6 pers.)

CHF 54.00

D'authentiques ramen japonais à savourer chez soi

Non frit · sans exhausteurs de goût artificiels · sans conservateurs chimiques · se conserve sans réfrigération

Kalte Ramen (Hiyashi Chuka) serviert in einer Schüssel mit frischen Gurken, Tomaten und Ei – der erfrischende asiatische Nudelsalat von RamenStar Schweiz.

Édition Limitée Été

Trop chaud pour une soupe ? Le ramen spécial été ☀️

Découvrez les Hiyashi Ramen – les légendaires ramen froids des bars de rue de Tokyo. Croquants, légers et accompagnés de notre sauce signature fruitée et acidulée, ils sont le rafraîchissement parfait pour les chaudes journées d'été suisses. Servis bien frais en seulement 5 minutes.

Découvrez maintenant notre offre spéciale été

Pourquoi RamenStar

Non frit

Pour plus de croquant et un goût plus frais

Longue durée de conservation

À conserver tout simplement chez soi, sans réfrigération

Sans additifs artificiels

Réduit à l'essentiel

Directement du Japon

Bouillons authentiques et ramens de qualité

Plus de ramen, plus d'avantages

Nos lots à partir de 100 CHF sont idéaux pour faire des réserves, les repas de famille ou les cadeaux – livraison gratuite incluse.

Quelle saveur vous correspond le mieux ?

Miso

Corsé, généreux et épicé.
Pour tous ceux qui aiment plus de profondeur.

Découvrir le miso

Shoyu

Classique, copieux et équilibré.
Parfait pour commencer.

Découvrir le shoyu

Shio

Net, élégant et plus raffiné en bouche.
Idéal pour les arômes légers et purs.

Découvrez Shio

Réussir ses ramens à la maison, c'est facile

1
Ein silberner Kochtopf mit kochendem Wasser und aufsteigendem Dampf steht auf einer schwarzen Induktionskochplatte. Im Hintergrund sind verschwommen eine helle Arbeitsfläche und Keramikgefässe zu sehen.

Faire bouillir 480 ml d'eau

2
Zwei Hände bereiten Ramenstar-Ramen zu. Eine Hand hält einen Block tluftgetrockneter Nudeln über einen Topf mit kochendem Wasser, während die andere Hand ein silbernes Gewürzpäckchen in das Wasser entleert, das bereits eine bräunliches Pulver enthält. Der Topf steht auf einer schwarzen Induktionskochplatte, es steigen Dampf und Blasen auf.

Ajouter la poudre à soupe et les nouilles et bien séparer les nouilles.

Important : Jeter le sachet de dessicant

3
In einem silbernen Metalltopf auf einem schwarzen Kochfeld werden Ramen-Nudeln in sprudelnder, hellbrauner Brühe gekocht. Deutlicher Dampf steigt aus dem Topf auf. Braune Essstäbchen heben eine Portion der gewellten Nudeln über die Brühe.

Pour des pâtes "al dente", faire cuire 2 à 2½ minutes.

4
Eine Schale Ramen mit Nudeln, dunkler Brühe, geschnittenem Schweinefleisch, einem halbierten weichgekochten Ei mit leuchtend orangem Eigelb, grünen Frühlingszwiebeln, einem Blatt Nori, Bambussprossen und Chiliöl auf einem rustikalen Holztisch. Daneben liegen Essstäbchen auf einer Ablage.

Garnissez votre bol de ramen avec des oignons de printemps, un œuf, du poulet ou du chashu. Dégustez vos ramen !

1
Ein silberner Kochtopf mit kochendem Wasser und aufsteigendem Dampf steht auf einer schwarzen Induktionskochplatte. Im Hintergrund sind verschwommen eine helle Arbeitsfläche und Keramikgefässe zu sehen.

Faire bouillir 480 ml d'eau

2
Zwei Hände bereiten Ramenstar-Ramen zu. Eine Hand hält einen Block tluftgetrockneter Nudeln über einen Topf mit kochendem Wasser, während die andere Hand ein silbernes Gewürzpäckchen in das Wasser entleert, das bereits eine bräunliches Pulver enthält. Der Topf steht auf einer schwarzen Induktionskochplatte, es steigen Dampf und Blasen auf.

Ajouter la poudre à soupe et les nouilles et bien séparer les nouilles.

Important : Jeter le sachet de dessicant

3
In einem silbernen Metalltopf auf einem schwarzen Kochfeld werden Ramen-Nudeln in sprudelnder, hellbrauner Brühe gekocht. Deutlicher Dampf steigt aus dem Topf auf. Braune Essstäbchen heben eine Portion der gewellten Nudeln über die Brühe.

Pour des pâtes "al dente", faire cuire 2 à 2½ minutes.

4
Eine Schale Ramen mit Nudeln, dunkler Brühe, geschnittenem Schweinefleisch, einem halbierten weichgekochten Ei mit leuchtend orangem Eigelb, grünen Frühlingszwiebeln, einem Blatt Nori, Bambussprossen und Chiliöl auf einem rustikalen Holztisch. Daneben liegen Essstäbchen auf einer Ablage.

Garnissez votre bol de ramen avec des oignons de printemps, un œuf, du poulet ou du chashu. Dégustez vos ramen !

ESSAYEZ MAINTENANT

Pourquoi RamenStar est meilleur que les nouilles instantanées

Ein Haufen unzubereiteter, hellgelber, gewellter Ramennudeln liegt auf einer hellen Holzoberfläche. Die feine Textur und die lockige Form sind deutlich sichtbar, bereit für die Zubereitung asiatischer Gerichte wie Ramen . Hiyashi ramen oder Yakisoba.

Nouilles Ramenstar

✅ Nouilles fraîches, séchées à l'air libre
✅ Véritables bouillons Miso, Shoyu & Shio
✅ Sans MSG ni glutamate
✅ Sans conservateurs chimiques
✅ Faible en gras & facile à digérer
✅ Ramen premium du Japon
✅ Culture culinaire authentique pour la maison
✅ Idée cadeau | Parfait à partager

Ein detailliertes Top-Down-Bild eines Blocks trockener, hellgelber Instantnudeln mit charakteristisch gewellter Struktur, die auf einem hellen, leicht strukturierten Holzhintergrund liegen.

Nouilles instantanées

❌ Nouilles frites dures
❌ Poudre d'assaisonnement artificielle et beaucoup de sel
❌ Arômes artificiels
❌ Conservation chimique
❌ Teneur élevée en matières grasses
❌ Produit industriel de masse
❌ Produit rapide et pratique
❌ Emballage plastique simple

Lachende asiatische Unternehmerin im schwarzen Pullover vor Regalen voller RamenStar-Versandkartons in einem Lager. Eine offene Box zeigt frische Ramen-Zutaten und Stäbchen, bereit für den Versand an Kunden.

Notre histoire

RamenStar est la nouvelle aventure d'Evelyn. Après plus de 20 ans d'expérience dans la culture authentique des ramen en Suisse, elle rend la véritable dégustation de ramen japonais facilement accessible à la maison – soigneusement développée, pensée de manière moderne et personnellement organisée.

Plus sur nous

Ce que disent nos client(e)s

La communauté RamenStar compte déjà plus de 10 000 fans de ramen

Foire aux questions sur Ramenstar

Dans chaque kit RamenStar, vous trouverez des nouilles fraîches, du bouillon avec des épices et les baguettes dont vous avez besoin pour préparer des ramen authentiques à la maison. Des instructions détaillées sont également incluses.

La cuisson des nouilles ramen ne prend que 2 minutes. La préparation prend généralement 10 à 15 minutes, selon les garnitures souhaitées. Pour plus de détails, veuillez consulter les instructions du kit.

Oui, nos pâtes sont fraîchement préparées et emballées sous vide pour préserver leur fraîcheur. Elles se conservent plusieurs semaines sans réfrigération.

Nos nouilles ramen sont végétariennes. Nous ne pouvons pas les qualifier de végétaliennes, car elles contiennent moins de 1 % de protéines, pour être tout à fait honnêtes. Mais nos nouilles seront bientôt entièrement végétaliennes, nous travaillons actuellement sur une nouvelle recette.

Les nouilles ramen sont fabriquées à partir de blé, elles contiennent donc du gluten. Si la demande de kits RamenStar sans gluten rencontre un écho positif, nous envisagerons très volontiers l'introduction de kits RamenStar sans gluten supplémentaires. Veuillez vous référer aux indications figurant sur la page du produit.

Nous expédions actuellement uniquement en Suisse et au Liechtenstein, mais nous travaillons à étendre prochainement nos activités à d'autres régions.

L'envoi en Suisse par la Poste Suisse prend normalement 2 à 3 jours ouvrables. En cas de forte affluence de commandes, cela peut prendre un peu plus de temps. Vous recevrez un suivi d'envoi dès que votre colis sera en route.

Contactez-nous par e-mail dès que possible pour modifier votre commande. Une fois le colis expédié, la commande ne peut être ni annulée, ni modifiée, ni retournée.

Si votre kit RamenStar arrive endommagé ou incomplet, veuillez nous contacter immédiatement. Nous ferons en sorte que vous receviez un kit de remplacement.

Les ingrédients frais comme les pâtes et le bouillon doivent être conservés à l'abri de la lumière. Des instructions de conservation plus détaillées sont disponibles sur l'emballage. Ils ne nécessitent pas de réfrigération.

Oui, vous pouvez également acheter des bons cadeaux chez nous – idéal pour offrir à vos amis et à votre famille qui aimeraient également déguster des ramens authentiques.