Ramen Nudel Box 4 Stk. (nur Nudeln)

CHF 29.00
/
inkl. MwSt.
  • Original Ramen aus Japan
  • Natürlich & ohne Zusätze
  • Ideal für den Vorratsschrank - ungekühlt
  • In 3 Minuten zubereitet!
  • Ramenbar-Qualität garantiert
Ramenstar Trust Badge

Ramen Nudeln – vielseitig und authentisch

Entdecke unsere authentischen Ramen Nudeln – perfekt für alle, die japanische Küche lieben. Dieses Paket enthält nur die Nudeln, ohne Suppenbrühe, sodass du deiner Kreativität beim Kochen freien Lauf lassen kannst.

Vielseitig in der Zubereitung

Unsere Ramen Nudeln eignen sich nicht nur für klassische Ramen-Suppen, sondern sind auch ideal zum Braten und für die Zubereitung von Yakisoba. Dank ihrer elastischen Textur nehmen sie Saucen wunderbar auf und bleiben dabei angenehm bissfest.

An heißen Sommertagen kannst du sie zudem für erfrischende Hiyashi Chuuka (kalte Ramen-Gerichte) verwenden – das passende Rezept findest du unten auf dieser Seite.

Deine Vorteile auf einen Blick

  • Hochwertige Ramen Nudeln ohne Brühe
  • Vielseitig einsetzbar: Suppe, gebratene Nudeln, Yakisoba, Hiyashi Chuuka
  • Original japanische Qualität, ideal für kreative Gerichte
  • Perfekt für jede Jahreszeit – Sommer wie Winter

Echtes japanisches Soulfood für zu Hause

Ob als Basis für eine herzhafte Ramen Bowl, als gebratene Nudeln oder als leichte Sommermahlzeit: Diese Nudeln bringen dir echtes japanisches Soulfood nach Hause. Ideal für alle, die authentische Ramen erleben oder neue Rezeptideen ausprobieren möchten.

Hier kommt das erfrischende kühle Sommer Ramen - Hiyashi Chuuka!

Wenn die Temperaturen steigen, wird es Zeit für eine erfrischende Alternative zur dampfenden Ramen-Bowl: Hiyashi Chūka – die kalte Ramen-Variante aus Japan, die im Sommer in vielen japanischen Haushalten und Restaurants auf dem Speiseplan steht. Auf dieser Seite erfährst du, was Hiyashi Chūka so besonders macht, wie du sie ganz einfach zu Hause zubereitest – und wo du die passenden Zutaten  bei RamenStar kaufen kannst.

Kaltes erfrischendes Hiyashi Ramen Gericht mit RamenStar Ramen Nudeln, mit Tomate, Schinken, Gurke und Omelette garniert. Staebchen ziehen Nudeln hoch. Im Hintergrund steht ein Glas kuehler Eistee mit Eis.
Kaltes erfrischendes Hiyashi Ramen Gericht mit RamenStar Ramen Nudeln, mit Tomate, Schinken, Gurke und Omelette garniert

Hallo Sommer!

Was ist Hiyashi Chūka?

Hiyashi Chūka (冷やし中華) bedeutet wörtlich übersetzt „gekühlte chinesische Nudeln“. Die Wurzeln des Gerichts liegen zwar in der chinesischen Küche, aber heute ist es ein beliebter japanischer Sommerklassiker. Serviert werden kalte Ramen-Nudeln mit buntem Topping und einer würzig-erfrischenden Sauce.

Die Zutaten sind leicht, farbenfroh und vielseitig kombinierbar – ideal für warme Tage, an denen man Lust auf etwas Herzhaftes, aber Erfrischendes hat.

Beliebte Toppings für Hiyashi Chūka

Ein großer Reiz von Hiyashi Chūka liegt in der Vielfalt der Toppings. Klassisch sind:

 Fein geschnittener Schinken oder Hähnchenbrust

  • Julienne-Gurke
  • Tomatenscheiben
  • Omelett in feine Streifen geschnitten (Kinshi Tamago)
  • Wakame oder eingelegte Algen
  • Edamame
  • Sojasprossen
  • Sesam oder Frühlingszwiebeln
  • Ein Klecks japanischer Senf (Karashi, jap. 芥子 oder 辛子) oder etwas Mayonnaise für den Kick

Tipp: Du kannst deine kalten Ramen auch vegan gestalten – zum Beispiel mit Tofu, Avocado oder gegrilltem Gemüse.

🍜 Die perfekte Sauce für Hiyashi Chūka - Hier kommt das Rezept:

Die klassische Hiyashi-Chūka-Sauce basiert auf einer würzig-säuerlichen Mischung aus:

Zutaten:

  • 6 EL Sojasauce
  • 4,5 EL Reisessig
  • 3 EL Wasser
  • 2,25 EL Zucker (ca. 2 EL + 1 TL)
  • 1,5 TL Sesamöl
  • Optional: 1,5 TL frisch geriebener Ingwer oder etwas Knoblauch

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
  2. Gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig auflöst.
  3. Im Kühlschrank kalt stellen oder direkt über gekühlte Ramen gießen.

Tipp: Die Sauce hält sich im Kühlschrank (in einem Schraubglas) bis zu 3 Tage.

Für eine nussige Variante kannst du Goma-Dare verwenden – eine Sesamsauce mit Miso und Tahini.

Hiyashi Chūka einfach zubereiten

  1. Ramen-Nudeln 3 Minuten kochen – z. B. unsere Ramen Nudeln von RamenStar. Danach gut abspülen und in Eiswasser abschrecken.
  2. Toppings vorbereiten – alles schön in feine Streifen schneiden.
  3. Sauce anrühren – süß, sauer, salzig und erfrischend.
  4. Anrichten – Nudeln in die Schale, Sauce darüber, Toppings dekorativ darauf verteilen.
  5. Genießen – am besten mit Eiswürfeln servieren oder gut gekühlt.

🍜 RamenStar Ramen-Nudeln sind ideal für kalte Hiyashi Chūka Gerichte.

Wir liefern direkt zu dir nach Hause – schnell, unkompliziert und mit viel Liebe zur japanischen Esskultur. oder anderen Lieblingszutaten verfeinern kannst.


Dank ihrer langen Haltbarkeit und der Tatsache, dass sie keine Kühlung benötigen, sind die Zutaten ideal für die Vorratshaltung. Das RamenStar DIY-Kit kombiniert traditionelle Rezepturen mit moderner Einfachheit und bietet ein vielseitiges Geschmackserlebnis. Ob für Ramen-Liebhaber, kreative Kochabende mit Freunden, oder eine schnelle, authentische Mahlzeit - dieses Nudel Kit oder das Nudel Paket ist die Perfekte Wahl!

Die Zubereitung ist schnell und einfach:

Koche die Nudeln in kochendem Wasser. Für „al dente“-Nudeln reicht eine Kochzeit von drei Minuten. Die gekochten Nudeln in einem Sieb abgiessen und kalt abspühlen. In einen Teller oder Schale geben, idealerweise auf ein paar Eiswürfeln servieren. Mit Toppings garnieren und mit Sauce übergiessen.

Vergleichs Bild zwischen Nudeln von Ramenstar vs. Instant Ramen

Warum RamenStar Kits?

RamenStar Kits sind in ihrer Form einzigartig. Die Nudeln sind weich in ihrer Konsistenz und benötigen dafür keine künstlichen Konservierungsstoffe. Dennoch sind sie mehrere Wochen haltbar und ideal für deinen Vorratsschrank oder dein "Meal Prep". Im Vergleich zu anderen Instant Ramen sind die Nudeln nicht frittiert oder vorgekocht und haben deswegen den perfekten Biss - wie im Restaurant. Ein Ramen-Gericht ist in kinderleicht in 3 Minuten zubereitet. Die drei Ramen-Brühen wurden mit handwerklicher Perfektion sorgfältig und persönlich von unserem Produzenten in Japan hergestellt.

Zutaten: WEIZENmehl 91%, Wasser, Meersalz, Maltose*, WEIZENprotein 1%, EIWEISSpulver,Säureregulator: E 500, Farbstoff: E 160b(ii) * gentechnisch verändert, SPURENDEKLARATION

In Japan hergestellt

Authentisch

Originale, authentische Ramennudeln,
in Japan hergestellt und direkt aus der Schweiz geliefert.

Ideal zum Verschenken

Unser RamenStar Kit ist ein beliebtes Geschenk für Ramen-Liebhaber, Geniesser, Hobby Köche, zum Geburtstag, für Sportler als Meal Prep. oder Wohnungs Einweihungsparty!

schneller Versand

Schweizer Postversand inkl. Tracking Nummer, Zustellung nach 2-3 Tagen.

Beste Rohstoffe

Unsere Produkte enthalten keine künstlichen Konservierungsstoffe und werden persönlich von Gründern mit Liebe kuratiert.