RamenStar Hiyashi Ramen Box – Premium Sommer-Kit für kalte japanische Nudeln mit Signature-Dressing für die einfache Zubereitung zu Hause. Mit sechs Portionen Nudeln, Soßen und Stäbchen. Eine appetitliche Schale kalter Ramen, garniert mit frischer Gurke, Tomate, Schinken und Eierstreifen, wird servierfertig mit Essstäbchen gezeigt.
RamenStar Hiyashi Ramen Box – Premium Sommer-Kit für kalte japanische Nudeln mit Signature-Dressing für die einfache Zubereitung zu Hause. Sommer Ramen Set von RamenStar mit 6 Premium Saucen, inklusive Nudeln, für leckeres HIYASHI Ramen.
Braune RamenStar Lieferbox mit Logo auf dunklem Holztisch, daneben dampfende Schale Ramen mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln, Essstäbchen, Sake-Karaffe und Bambuskorb, deutet auf authentisches japanisches Mahl zu Hause hin.
Umfassendes RamenStar Kochbox-Set auf Holztisch, inklusive sechs Packungen Ramen-Nudeln, sechs Paar Essstäbchen, Hiyashi-Sauce, einer Anleitung und einer braunen Box, bereit zur Zubereitung authentischer japanischer Gerichte.
Ein Haufen unzubereiteter, hellgelber, gewellter Ramennudeln liegt auf einer hellen Holzoberfläche. Die feine Textur und die lockige Form sind deutlich sichtbar, bereit für die Zubereitung asiatischer Gerichte wie Ramen . Hiyashi ramen oder Yakisoba.
Hiyashi Chuka in einer blau-weiss gestreiften Schale, mit kalten Nudeln, drei Tomatenspalten, grünen Gurkenstreifen, hellrosa Schinkenstreifen und gelben Omelettenstreifen belegt. Daneben stehen eine Schale mit dunklem Soja-Dressing und Sesam, eine mit geschnittenen Gurken und eine mit geschnittenen Tomaten. Im Hintergrund ist eine weitere Schale mit Rühreistreifen sichtbar. Braune Essstäbchen liegen am unteren Bildrand auf einem hellbraunen Platzset.
Vier Schritte zur Nudelzubereitung: Oben links zeigt einen Topf mit kochendem Wasser. Oben rechts wird eine Portion trockener Nudeln in das kochende Wasser gegeben. Unten links werden gekochte Nudeln in einem Sieb unter kaltem Wasser abgespült. Unten rechts sind die angerichteten Nudeln mit geschnittenem Schinken, Gurken und Tomaten auf einem Glasteller zu sehen, daneben ein Glas Eistee.
RamenStar Hiyashi Ramen Box – Premium Sommer-Kit für kalte japanische Nudeln mit Signature-Dressing für die einfache Zubereitung zu Hause. Mit sechs Portionen Nudeln, Soßen und Stäbchen. Eine appetitliche Schale kalter Ramen, garniert mit frischer Gurke, Tomate, Schinken und Eierstreifen, wird servierfertig mit Essstäbchen gezeigt.
RamenStar Hiyashi Ramen Box – Premium Sommer-Kit für kalte japanische Nudeln mit Signature-Dressing für die einfache Zubereitung zu Hause. Sommer Ramen Set von RamenStar mit 6 Premium Saucen, inklusive Nudeln, für leckeres HIYASHI Ramen.
Braune RamenStar Lieferbox mit Logo auf dunklem Holztisch, daneben dampfende Schale Ramen mit Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln, Essstäbchen, Sake-Karaffe und Bambuskorb, deutet auf authentisches japanisches Mahl zu Hause hin.
Umfassendes RamenStar Kochbox-Set auf Holztisch, inklusive sechs Packungen Ramen-Nudeln, sechs Paar Essstäbchen, Hiyashi-Sauce, einer Anleitung und einer braunen Box, bereit zur Zubereitung authentischer japanischer Gerichte.
Ein Haufen unzubereiteter, hellgelber, gewellter Ramennudeln liegt auf einer hellen Holzoberfläche. Die feine Textur und die lockige Form sind deutlich sichtbar, bereit für die Zubereitung asiatischer Gerichte wie Ramen . Hiyashi ramen oder Yakisoba.
Hiyashi Chuka in einer blau-weiss gestreiften Schale, mit kalten Nudeln, drei Tomatenspalten, grünen Gurkenstreifen, hellrosa Schinkenstreifen und gelben Omelettenstreifen belegt. Daneben stehen eine Schale mit dunklem Soja-Dressing und Sesam, eine mit geschnittenen Gurken und eine mit geschnittenen Tomaten. Im Hintergrund ist eine weitere Schale mit Rühreistreifen sichtbar. Braune Essstäbchen liegen am unteren Bildrand auf einem hellbraunen Platzset.
Vier Schritte zur Nudelzubereitung: Oben links zeigt einen Topf mit kochendem Wasser. Oben rechts wird eine Portion trockener Nudeln in das kochende Wasser gegeben. Unten links werden gekochte Nudeln in einem Sieb unter kaltem Wasser abgespült. Unten rechts sind die angerichteten Nudeln mit geschnittenem Schinken, Gurken und Tomaten auf einem Glasteller zu sehen, daneben ein Glas Eistee.

Summer Ramen Kit ☀️ HIYASHI Ramen (6 servings)

Buy your refreshing ramen set now in Switzerland and be perfectly prepared for the hot days! This Hiyashi-Chuka kit provides you with 6 portions of our air-dried premium noodles, including the traditional, tangy-sour summer sauce. The ideal, light, and easy-to-prepare alternative to hot broth – perfect for stocking up or for your next BBQ with friends.
CHF 54.00
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Preis pro Portion CHF 9.00

Number of sticks
🚚 Important Shipping Notice: Our online shop remains open - orders can be placed continuously! Due to our summer break, all orders will be collected and freshly dispatched to you with top priority on Monday, July 27, 2026. Thank you for your support and patience!
Übersicht der Shop-Vorteile: Zahlung mit Twint (jetzt kaufen, später bezahlen), Premium-Qualitätsgarantie, Versand aus der Schweiz inklusive Tracking, sichere SSL-verschlüsselte Bezahlung und kostenloser Versand ab 100 CHF Bestellwert.
  • In stock, ready to ship
  • Backordered, shipping soon
  • Direct from Japan
  • Not fried
  • Long-lasting without refrigeration
  • Without artificial additives

Shelf life at least 3 months unrefrigerated (store in a dry place)

  • Ingredients for Hiyashi Sauce: (gluten-free SOY sauce [water, SOY beans, sea salt, spirit vinegar], sugar, water, rice vinegar [rice vinegar, salt], SESAME oil, apple cider vinegar, vegetable broth [yeast extract, salt, vegetables {carrot, tomato, parsley root}], sugar, spices {parsley, mace, coriander, pepper, thyme, rosemary}, maltodextrin], ginger juice)
  • Ingredients for Noodles: WHEAT flour 91%, water, sea salt, maltose, WHEAT protein 1%, EGG WHITE powder, acidity regulator: E 500, colour: E 160b(ii).

Nutritional values per 100 g | (160 g): Energy 1057 kJ / 252 kcal | (1691 kJ / 403 kcal) Fat 3.6 g | (5.7 g) — of which saturated fatty acids 0.5 g | (0.7 g) Carbohydrates 46 g | (74 g) — of which sugars 9.6 g | (15.4 g) Protein 8.2 g | (13.0 g) Salt 4.3 g | (6.9 g) Fiber 0.2 g | (0.2 g)

Japan

What is Hiyashi Chuka? Cold ramen for summer

Too hot for broth? Hiyashi Ramen is Japan's refreshing summer classic! Our Summer Ramen Kit brings you perfectly coordinated, cold ramen noodles with a zesty, tartly refreshing sauce directly to your home. Light, quick to prepare, and packed with umami – the perfect Japanese noodle salad for summer for the office or outdoors!

Hiyashi Chuka in einer blau-weiss gestreiften Schale, mit kalten Nudeln, drei Tomatenspalten, grünen Gurkenstreifen, hellrosa Schinkenstreifen und gelben Omelettenstreifen belegt. Daneben stehen eine Schale mit dunklem Soja-Dressing und Sesam, eine mit geschnittenen Gurken und eine mit geschnittenen Tomaten. Im Hintergrund ist eine weitere Schale mit Rühreistreifen sichtbar. Braune Essstäbchen liegen am unteren Bildrand auf einem hellbraunen Platzset.

How to Make Hiyashi at Home

1
Hände in weißer Kochuniform schneiden mit einem Sparschäler eine Gurke in feine Streifen auf einem hellen Holzschneidebrett. Links davon liegen weitere geschnittene Gurkenstreifen. Auf dem weissen Tisch stehen vier Glasschalen, gefüllt mit rosa Schinkenstreifen, gelben Eierstreifen und roten Tomatenscheiben; eine Schale ist leer. Ein Paar braune Holzstäbchen liegt links auf dem Brett.

Cut ham, omelets, tomatoes, and cucumbers into fine julienne strips.

2
Eine Hand hält trockene, gewellte Weiche-Nudeln und senkt sie in einen Topf mit kochendem Wasser auf einer schwarzen Induktionskochplatte. Dampf steigt auf.

Cook noodles for 3 minutes, without sauce.

Important: Discard the drying sachet

3
Eine Nahaufnahme zeigt, wie gekochte, helle Ramen Nudeln mit schaumigem, heißem Wasser aus einem Topf in ein Metallsieb in einer glänzenden Edelstahlspüle abgegossen werden, und mit kaltem Wasser abgeschreckt werden, ein typischer Schritt beim kochen von sommelrichen japanischen Hiyashi Ramen Gerichten.

Drain and rinse under cold water.

4
Eine Glasschale mit Hiyashi Chuka, einem kalten japanischen Sommer Ramen Gericht auf einem Holztisch im Garten, gefüllt mit Ramen, Gurkenstreifen, Tomatenspalten, Schinkenstreifen und Eierstreifen. Ein Glas Eistee steht daneben, während Stäbchen Nudeln aus der Schale heben.

Pour into a deep bowl, garnish with toppings, drizzle with sauce. Head out into the sun and enjoy.

1
Hände in weißer Kochuniform schneiden mit einem Sparschäler eine Gurke in feine Streifen auf einem hellen Holzschneidebrett. Links davon liegen weitere geschnittene Gurkenstreifen. Auf dem weissen Tisch stehen vier Glasschalen, gefüllt mit rosa Schinkenstreifen, gelben Eierstreifen und roten Tomatenscheiben; eine Schale ist leer. Ein Paar braune Holzstäbchen liegt links auf dem Brett.

Cut ham, omelets, tomatoes, and cucumbers into fine julienne strips.

2
Eine Hand hält trockene, gewellte Weiche-Nudeln und senkt sie in einen Topf mit kochendem Wasser auf einer schwarzen Induktionskochplatte. Dampf steigt auf.

Cook noodles for 3 minutes, without sauce.

Important: Discard the drying sachet

3
Eine Nahaufnahme zeigt, wie gekochte, helle Ramen Nudeln mit schaumigem, heißem Wasser aus einem Topf in ein Metallsieb in einer glänzenden Edelstahlspüle abgegossen werden, und mit kaltem Wasser abgeschreckt werden, ein typischer Schritt beim kochen von sommelrichen japanischen Hiyashi Ramen Gerichten.

Drain and rinse under cold water.

4
Eine Glasschale mit Hiyashi Chuka, einem kalten japanischen Sommer Ramen Gericht auf einem Holztisch im Garten, gefüllt mit Ramen, Gurkenstreifen, Tomatenspalten, Schinkenstreifen und Eierstreifen. Ein Glas Eistee steht daneben, während Stäbchen Nudeln aus der Schale heben.

Pour into a deep bowl, garnish with toppings, drizzle with sauce. Head out into the sun and enjoy.

TO THE RECIPE

Why RamenStar

Not fried

For better bite and fresher taste

Long-lasting

Simply store at home without refrigeration

No artificial additives

Reduced to what really matters

Direct from Japan

Authentic Broths and Real Ramen Quality

What Our Customers Are Saying

The RamenStar Community already includes over 10,000 ramen fans

It's a perfect match.

Schüsseln & Zubehör
Bowls & Accessories
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Premium ramen kits

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