Miso Ramen (pâte de soja)
Les ramen miso ont une saveur savoureuse et riche en umami . Le bouillon est préparé à partir de pâte de soja fermentée et est souvent associé à du bouillon de poulet, de porc ou de légumes. Sa consistance est plus épaisse et son goût chaud, légèrement noiseté , est relevé par des garnitures comme du maïs, du beurre, de la poitrine de porc (chashu), du wakamé et un œuf mollet. Les ramen miso sont particulièrement délicieux pendant les mois les plus froids.

Grâce à leur longue conservation et à leur absence de réfrigération , ces ingrédients sont parfaits pour la conservation. Le kit RamenStar DIY allie recettes traditionnelles et simplicité moderne, offrant une expérience gustative variée. Que ce soit pour les amateurs de ramen , les soirées cuisine créative entre amis ou un repas rapide et authentique, ce kit est le choix idéal !
La préparation est rapide et facile
Faites cuire le sachet de soupe et les nouilles ensemble dans 480 ml d'eau bouillante. Pour des nouilles « al dente », deux minutes suffisent ; pour des nouilles plus tendres, prolongez la cuisson de 30 secondes. Ce bouillon est la base idéale pour vos propres créations , que vous pouvez agrémenter d'œufs, de poulet, de poivrons, de pousses de bambou, d'oignons nouveaux ou d'autres ingrédients de votre choix.
Instructions de cuisson - prêt en 3 minutes

Faire bouillir 480 ml d'eau

Ajoutez la poudre de soupe et les nouilles et remuez bien les nouilles.
x Jeter le sac de séchage

Pour des pâtes « al dente », cuire 2 minutes , pour des pâtes plus molles, cuire 30 secondes de plus.

Garnissez votre bol de ramen d'œuf, de poulet, de pousses de bambou, d'oignons nouveaux, de piment, d'huile de sésame ou de tout ce que vous voulez. Bon appétit !
Pourquoi choisir les kits RamenStar ?
Les kits RamenStar sont uniques par leur forme. Les nouilles sont moelleuses et ne nécessitent aucun conservateur artificiel . Elles se conservent plusieurs semaines et sont idéales pour vos préparations culinaires . Contrairement aux autres ramen instantanés, les nouilles ne sont ni frites ni précuites , ce qui leur confère un croquant parfait , comme au restaurant. Un plat de ramen se prépare facilement en seulement 3 minutes . Les trois bouillons de ramen ont été soigneusement élaborés par notre producteur japonais , avec une perfection artisanale.

Ingrédients : farine de BLÉ 91 %, eau, sel marin, maltose*, protéines de BLÉ 1 %, poudre de BLANC D'ŒUF, correcteur d'acidité : E 500, colorant : E 160b(ii) * génétiquement modifié, DÉCLARATION DE TRACES
Ingrédients Soupe miso : Poudre de miso (fèves de SOJA*, malt d'ORGE , sel), sel marin, poudre d'extrait végétal (maltodextrine*, extrait végétal [oignon, carottes, CÉLERI ], sel), amidon, poudre d'extrait de chou (maltodextrine*, extrait de chou), poudre d'oignon rôti (flocons d'oignon, maltodextrine*), extrait de levure (extrait de levure, maltodextrine), sucre, poudre d'ail (ail, farine de SOJA *), poudre de gingembre,
Poudre d'algues brunes (kelp), colorant : E 150a, poivre blanc, * génétiquement modifié
DÉCLARATION DE TRACE
Fabriqué au Japon
Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 1225 kJ / 292 kcal
Matières grasses 1,5 g
- dont acides gras saturés 0,1 g, glucides 57,3 g
- dont sucre 3,5 g
Protéines 11,1 g
Sel 4,3 g
Valeurs nutritionnelles pour 110g = 1 portion
Énergie 1347 kJ / 321 kcal
Matières grasses 1,6 g
- dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 63 g
- dont sucre 3,8 g
Protéines 12,2 g
Sel 4,7 g