{"title":"Ramen Toppings und Begleiter","description":"","products":[{"product_id":"menma","title":"Shinshin Menma Bambussprossen (90g)","description":"\u003ch1\u003eShinshin Menma – Bambussprossen für authentische Ramen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eMit den \u003cstrong\u003eShinshin Menma Bambussprossen (90 g)\u003c\/strong\u003e verleihst du deinen Ramen, Reisschalen und Suppen eine unverwechselbare Textur und einen köstlich salzigen Geschmack. Sorgfältig fermentiert, sind diese Bambussprossen ein Klassiker der japanischen Küche und ein unverzichtbares Topping für authentische japanische Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum du Shinshin Menma lieben wirst\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentischer Geschmack:\u003c\/strong\u003e Traditionell fermentierte Bambussprossen für echten japanischen Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeicht knackige Textur:\u003c\/strong\u003e Perfekt als Topping für Ramen, Suppen und Bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig \u0026amp; Nährstoffreich:\u003c\/strong\u003e Enthält Ballaststoffe und wertvolle Nährstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 90 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerung: Kühl \u0026amp; trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBambussprossen, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz), Salz, Zucker, destillierter Essig, Hefeextrakt, Sesamöl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergiehinweis:\u003c\/strong\u003e Enthält Soja, Weizen, Sesam\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 180 kJ (43 kcal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 8,6 g (davon Zucker 7,9 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiss: 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendungstipps für Shinshin Menma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFüge die Menma direkt zu deinen Ramen, Reisschalen oder Gemüsegerichten hinzu, um das typische, leicht knackige Mundgefühl und den salzigen Geschmack zu erleben. Ideal als Topping oder geschmackliche Ergänzung für Suppen und Bowls.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr über Menma erfahren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn du mehr über die Herkunft, Herstellung und Einsatzmöglichkeiten von Menma erfahren möchtest, schau in unseren \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Menma Bambussprossen\" href=\"https:\/\/ramenstar.ch\/blogs\/news\/menma-die-fermentierten-bambussprossen-fuer-authentische-ramen\" target=\"_blank\"\u003eBlogartikel zu Menma Bambussprossen. \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekte Ergänzung für deine Ramen-Kochsets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKombiniere die \u003cstrong\u003eShinshin Menma Bambussprossen\u003c\/strong\u003e mit unseren DIY Ramen Kochsets und erlebe authentische japanische Küche ganz einfach zu Hause.\u003c\/p\u003e","brand":"RamenStar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55463893762374,"sku":"Menma","price":8.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/5858\/0806\/files\/ramenstar-menma-bambussprossen-ramen-topping-japanisch.png?v=1770326766"},{"product_id":"seikatsuha-ali-nori-cut-8-g","title":"Seikatsuha Ali Nori Cut 8 g","description":"\u003cp\u003eMit den \u003cstrong\u003eSeikatsuha Ali Nori Cut (8 g)\u003c\/strong\u003e verleihst du deinen Ramen, Reisschalen und Bowls eine intensive Umami-Note und einen leicht röstaromatischen Geschmack. Die fein geschnittenen, gerösteten Nori-Algen sind ein klassisches japanisches Topping und bringen sowohl Geschmack als auch Textur in deine Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum du Seikatsuha Ali Nori Cut lieben wirst\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensives Aroma:\u003c\/strong\u003e Schonend geröstete Nori-Algen mit nussigem Umami-Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFein geschnitten:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum Streuen über Ramen, Donburi, Poké-Bowls oder Salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRein \u0026amp; natürlich:\u003c\/strong\u003e 100 % Nori, ohne Zusatzstoffe – leicht, gesund und mineralstoffreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo verwendest du die Ali Nori Cut\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStreue sie direkt über deine frisch zubereiteten Ramen oder Suppen für ein authentisches Aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfeinere Reisschalen, Bowls oder Salate mit einem knusprigen Topping.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch als kreative Würze für vegetarische und vegane Gerichte bestens geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNährwerte \u0026amp; Gesundheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeikatsuha Ali Nori Cut ist kalorienarm und reich an wertvollen Nährstoffen. Typische Nährwerte pro 100 g (getrocknet):\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKalorien: ca. 35 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: ca. 5,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: ca. 5,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: ca. 0,28 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an Mineralstoffen und Jod, unterstützt eine ausgewogene Ernährung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa die Packung nur 8 g enthält, ist der Beitrag zu Kalorien und Nährstoffen pro Portion sehr gering – ideal als geschmacksstarkes, leichtes Topping.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum es in deine Küche passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Ali Nori Cut von Seikatsuha ist vielseitig, platzsparend und geschmacksintensiv. Ob für authentische japanische Gerichte oder kreative Fusion-Küche – mit diesem Topping machst du jedes Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"RamenStar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55464666104134,"sku":"NoriCut","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/5858\/0806\/files\/ramenstar-geschnittener-nori-seetang-streifen-ramen-topping.png?v=1770326678"},{"product_id":"grunteepulver-mit-matcha","title":"Grünteepulver mit Matcha 32 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\" name=\"viewport\"\u003e\u003cmeta content=\"Entdecke Ito En Grün Tee Pulver mit Matcha (32 g) – intensiv aromatisch, antioxidativ und vielseitig einsetzbar für Tee, Latte, Smoothies oder Desserts. Jetzt bei Ramenstar.\" name=\"description\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem \u003cstrong\u003eIto En Grün Tee Pulver mit Matcha (32 g)\u003c\/strong\u003e genießt du hochwertigen japanischen Matcha in seiner reinsten Form. Das fein gemahlene Pulver eignet sich perfekt für traditionellen Tee, Matcha-Latte, Smoothies oder kreative Desserts und verleiht jedem Getränk und Gericht ein intensives, frisches Aroma und eine leuchtend grüne Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum du Ito En Grün Tee Pulver lieben wirst\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntensiver Geschmack:\u003c\/strong\u003e Hochwertiger Matcha mit frischem, leicht süsslichem Grüntee-Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig einsetzbar:\u003c\/strong\u003e Ideal für Teezeremonien, Latte, Smoothies, Backwaren oder Desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRein \u0026amp; natürlich:\u003c\/strong\u003e Grünteepulver mit Matcha – gesund, antioxidativ und belebend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSo verwendest du das Matcha Pulver\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRühre 1–2 g Pulver mit heißem Wasser für traditionellen Matcha-Tee auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerfeinere Milch oder pflanzliche Drinks zu einem cremigen Matcha-Latte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum Backen, Mixen in Smoothies oder für kreative Desserts wie Eis oder Pudding.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte \u0026amp; Gesundheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIto En Grün Tee Pulver ist kalorienarm, reich an Antioxidantien und unterstützt einen natürlichen Energieschub. Typische Nährwerte pro 100 g:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1404 kJ \/ 331 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 0,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 77 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiss: 2,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntioxidantienreich und fördert die Wachsamkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa die Packung nur 32 g enthält, ist der Beitrag zu Kalorien pro Portion sehr gering – perfekt für einen gesunden, belebenden Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum es in deine Küche passt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Grün Tee Pulver von Ito En ist kompakt, vielseitig und geschmacksintensiv. Ob für traditionelle japanische Tee-Zeremonien, moderne Drinks oder kreative Rezepte – mit diesem Matcha-Pulver verleihst du jedem Gericht und Getränk eine besondere Note.\u003c\/p\u003e","brand":"RamenStar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55464934244678,"sku":"Matcha","price":9.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/5858\/0806\/files\/ramenstar-ito-en-matcha-gruener-tee-pulver-oi-ocha.png?v=1770326538"},{"product_id":"taokaenoi_extra_sheet","title":"Taokaenoi  Extra Sheet  12.8g - NORI Snack","description":"\u003ch1\u003eKnuspriger Seetangsnack mit japanischer Sauce\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecke den \u003cstrong\u003eTaokaenoi Extra Sheet Seetang Snack\u003c\/strong\u003e – ein knuspriger Genuss mit echtem asiatischem Flair! Zarte, geröstete Algenblätter treffen auf eine feine japanische Sojasauce und entfalten beim Kauen ein intensives, natürliches Meeresaroma. Ob als gesunder Snack zwischendurch oder als kreative Zutat in deinen Lieblingsgerichten – dieser Snack bringt die asiatische Genusskultur direkt zu dir nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAuthentischer Umami-Genuss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie schonende Röstung der Algenblätter verstärkt ihren natürlichen Umami-Geschmack. Die ausgewogene Rezeptur sorgt dafür, dass du das volle Aroma der Algen ohne künstliche Zusätze genießen kannst – einfach purer, aromatischer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVielseitig und knusprig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie hauchdünnen Extra Sheets bleiben beim Knabbern angenehm leicht und knusprig. Verwende sie direkt aus der Packung als Snack oder brich sie in kleine Stücke, um deinen Ramen, Poké-Bowls, Salaten oder Sushi eine besondere Crunch-Note zu verleihen. Mit Sesam, Chili-Flocken oder einem Spritzer frischem Zitronensaft werden sie zu einem wahren Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGesund und nährstoffreich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTaokaenoi Extra Sheet Seetang liefert wertvolle Nährstoffe und ist dabei leicht und bekömmlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eEnergie: 361 kJ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFett: 3.1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKohlenhydrate: 43.3 g (davon Zucker: 0.7 g)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBallaststoffe: 27.7 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eProtein: 39.8 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalz: 2.1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus hohem Proteingehalt, Ballaststoffen und natürlichem Meeresaroma macht den Snack perfekt für eine ausgewogene Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eImmer griffbereit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie praktischen Extra Sheets sind ideal für unterwegs, ins Büro oder für spontane Genussmomente zu Hause. Ob als Snack, knusprige Garnitur auf Ramen oder kreative Zutat in Bowls – dieser Seetangsnack ist vielseitig und immer bereit, deine Mahlzeiten aufzuwerten.\u003c\/p\u003e\n","brand":"RamenStar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55465021964614,"sku":"ExtraSheet","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/5858\/0806\/files\/ramenstar-tao-kae-noi-seetang-snack-geroestet-extra-sheet-ramen-topping.png?v=1770326365"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/5858\/0806\/collections\/japanische-lebensmittel-wie-menma-macha-und-nori.png?v=1763383442","url":"https:\/\/ramenstar.ch\/collections\/ramen-toppings.oembed","provider":"RamenStar","version":"1.0","type":"link"}